Пасифлора їстівна, або маракуя, – це вічнозелена ліана з великими, яскравими квітами і смачними плодами. Плоди маракуї багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Їх використовують для приготування соків, смузі, десертів та інших страв.
Пасифлора, відома також як маракуя, гранадила пурпурова або кавалерійська зірка, має багату історію. Родом з Південної Америки, ця рослина здавна захоплювала людей своєю красою і корисними властивостями. Свою назву “пасифлора” вона отримала від іспанських місіонерів, які вбачали в її квітці символіку страстей Христових. З 17 століття пасифлора завоювала популярність в Європі як екзотична кімнатна рослина, а в Парагваї її вважають національною квіткою.
Ця швидкоросла ліана, завдяки своїм вусикам, легко обвиває будь-яку опору. Великі, яскраві листки і ароматні квіти у формі зірки надають пасифлорі особливої привабливості. Залежно від виду, квіти можуть бути найрізноманітніших кольорів: від ніжних білих і кремових до яскравих синіх та червоних. Після цвітіння на рослині з’являються зав’язі, які з часом перетворюються на екзотичні плоди – маракуйю. Ці соковиті ягоди мають кисло-солодкий смак і приємний аромат.
Посів та вирощування
Для розмноження пасифлори використовують насіння. Перед посівом насіння замочують у воді протягом доби, щоб розм’якшити тверду оболонку. Потім їх висівають у вологий ґрунт на глибину 2-5 міліметрів. Для створення оптимальних умов проростання, температуру підтримують на рівні 20-24 градуси за Цельсієм. Щоб зберегти вологість ґрунту і пришвидшити проростання, посіви накривають склом або плівкою. Після появи сходів укриття прибирають. Для нормального розвитку молодим рослинам необхідний 12-годинний світловий день, тому при недостатньому природному освітленні використовують фітолампи.
Догляд за пасифлорою
Пікірування пасифлори здійснюють на ранній стадії розвитку рослини, коли з’являється перша пара справжніх листків. При цьому важливо не заглиблювати розсаду, навіть якщо її корінці трохи витягнулись. Терміни проростання насіння пасифлори можуть бути досить тривалими і сягати цілого року.
Рослина дуже світлолюбна, тому потребує яскравого освітлення. Регулярне обприскування та провітрювання забезпечать оптимальну вологість повітря для молодих рослин. Влітку пасифлору можна виносити на свіже повітря, використовуючи її для декорування саду. Для успішного вирощування пасифлори необхідний добре дренований ґрунт з нейтральною або слаболужною реакцією. В період активного росту рослина потребує рясного поливу і регулярних підживлень, однак важливо уникати перезволоження ґрунту.
Підготовка пасифлори до холодів
Щоб зберегти пасифлору до наступного сезону, перед настанням холодів її заносять у приміщення. Навесні рослину омолоджують, вкорочуючи пагони. Пасифлори – це справжні майстри вертикального озеленення. Їхні яскраві квіти та приємний аромат перетворюють будь-який інтер’єр. Ці рослини швидко нарощують зелену масу і рясно цвітуть, створюючи в домі атмосферу тропіків.
Отож, підсумовуючи визазначене, акцентуємо найважливіше. Догляд за пасифлорою передбачає забезпечення яскравого освітлення, регулярного поливу, високої вологості повітря та підживлення. Рослина потребує опори та щорічної обрізки для стимуляції цвітіння та плодоношення. Пасифлору розмножують насінням, живцями або відводками. Пересадку проводять щорічно в молодому віці та кожні 2-3 роки – у дорослому.
- Освітлення. Пасифлора – світлолюбна рослина. Розміщуйте її на південних вікнах.
- Полив. Поливайте регулярно, особливо влітку. Взимку полив скорочують.
- Вологість. Підтримуйте високу вологість повітря обприскуванням.
- Підживлення. Підгодовуйте добривами з весни до осені кожні 2-3 тижні.
- Обрізка. Щорічна обрізка стимулює цвітіння і плодоношення.
- Пересадка. Молоді рослини пересаджують щорічно, дорослі – кожні 2-3 роки.
- Розмноження. Насінням, живцями або відводками.
- Шкідники та хвороби. Слідкуйте за появою трипсів і павутинного кліща.
- Період спокою. Взимку забезпечте прохолодні умови.
Весна і літо – час активного росту пасифлори. Забезпечте їй достатнє освітлення, регулярний полив і підживлення. Не забувайте про обприскування і обрізку. Взимку пасифлора вступає в період спокою. Зменште полив, перенесіть рослину в прохолодне місце і припиніть підживлення.
За матеріалами сайту “КИЇВСЬКИЙ РОЗСАДНИК САДОВИХ РОСЛИН”
Інші новини, що можуть вас зацікавити :
- Мангольд: смачний і корисний листовий овоч
- Зимове щеплення дерев: все, що потрібно знати про підготовку живців
- Перед зимою: як правильно зберігати садовий інвентар