Серпневий город – це справжній подарунок для садівника. Саме у кінці літа, коли дні стають коротшими, а сонце менш активне, можна непоганий урожай багатьох культур без особливих зусиль.
Чому серпнева посадка має стільки переваг?
- Менше бур’янів: поступове зменшення світлового дня сповільнює ріст бур’янів, що значно зменшує необхідність прополювання.
- Менше шкідників та хвороб: коли настане вересень, температура повітря буде вже не така висока. Це зменшує активність шкідників, а вологість, характерна для цього періоду, стримує розвиток багатьох грибкових захворювань.
- Оптимальні умови для певних культур: багато овочів, особливо ті, що люблять прохолоду, краще ростуть і розвиваються саме восени. Низькі температури сприяють накопиченню цукрів у листках, роблячи овочі солодшими та смачнішими.
- Економія води: осіння погода з дощами та прохолодою зменшує необхідність поливу, а використання мульчі допомагає зберегти вологу в ґрунті.
- Довгий період збору врожаю: Легкі заморозки надають деяким коренеплодам особливого смаку. Захистивши грядки шаром мульчі, можна продовжити сезон збору врожаю на кілька тижнів.
Деякі коренеплоди, такі як морква, капуста та пастернак, під впливом легких приморозків накопичують більшу кількість цукру, що значно покращує їхній смак. Саме тому досвідчені городники часто навмисно не поспішають збирати врожай цих культур перед настанням перших заморозків. Однак важливо не переборщити: сильні морози можуть пошкодити рослини. Тому завдання садівника – точно визначити, коли очікуються перші заморозки, та підготувати відповідні укриття. Одним з найефективніших способів захисту коренеплодів від легких морозів є мульчування товстим шаром соломи. Це дозволяє не лише уникнути промерзання ґрунту, але й продовжити вегетаційний період рослин на кілька тижнів.
Які культури можна садити у серпні?
Оптимальний час для посіву скоростиглих культур, які встигнуть дати урожай до настання холодів, – середина серпня. Це дозволяє уникнути додаткових турбот з укриттям рослин. Однак, якщо літо видалося надзвичайно спекотним і посушливим, а полив утруднений, краще відкласти посів, аби не ризикувати втратити сходи.
Середина серпня – це ідеальний час для посіву ранніх сортів капусти (білокачанної, кольрабі, кале, пак-чой, пекінської), огірків, цибулі на зелень (батун, порей, шніт, слизун, багаторічні луки), редису, дайкона, буряка, моркви, гороху, спаржевої квасолі.
Кінець серпня – найкращий час для пересадки, поділу та висадки багаторічних овочів, таких як ревінь, спаржа, хрін, черемша.
Осінній посів зелені: що обрати?
Серпень – ідеальний час для посіву різноманітних ароматних трав. Ви можете сіяти фенхель, базилік, коріандр, руколу, кріп, петрушку, шпинат, листовий салат, крес-салат, гірчицю, щавель, мангольд та огіркову траву. Якщо погода сприяє, можна висівати насіння багаторічних трав, таких як м’ята, меліса та шавлія, щоб мати свіжу зелень протягом наступного року.
Як доглядати грядки у серпні й восени?
Пізні посіви потребують особливої уваги. Незалежно від того, які рослини ви обрали для висаджування в серпні чи на початку вересня, важливо дотримуватися індивідуальних вимог догляду за кожним видом. Щоб забезпечити оптимальний розвиток рослин, слід уникати загущених посівів та вчасно проводити проріджування. Під час посадки насіння не варто сильно утрамбовувати ґрунт, акуратно прикриваючи його пухким шаром землі.
Молоді рослини, особливо в серпні, потребують захисту від палючого сонця. Тому важливо підтримувати ґрунт навколо них у пухкому стані, що забезпечить кращу аерацію та водопроникність.
Регулярний полив є одним з найважливіших аспектів догляду за осінніми посівами. Особливо це стосується періодів посухи, коли рослини потребують додаткової вологи для нормального росту і розвитку. Полив слід проводити помірно, але регулярно, забезпечуючи глибоке проникнення води в ґрунт.
За матеріалами сайту https://zaxid.net/