Не хвилюйтесь, якщо ви не встигли засадити город на початку травня! Ще є багато овочів та зелені, які можна посадити в червні та отримати чудовий урожай. Ось кілька порад, що робити:
1. Оберіть скоростиглі сорти. Шукайте сорти, які дозрівають протягом 60-90 днів. Це дозволить вам отримати свіжі овочі вже влітку. До таких сортів належать:
- Редис: Його можна сіяти протягом усього літа, збираючи урожай вже через 3-4 тижні.
- Салат: Різні сорти салату також швидко дозрівають, даючи вам свіжу зелень протягом усього літа.
- Огірки: Існує багато скоростиглих сортів огірків, які можна збирати вже через 40-50 днів після посіву.
- Кабачки: Ці овочі також швидко ростуть і плодоносять, даючи вам рясний урожай.
- Кріп, петрушка, кінза: Цю зелень можна сіяти протягом усього літа, по кілька разів на сезон.
2. Використовуйте розсаду. Деякі овочі, такі як томати, перці та баклажани, краще вирощувати з розсади. Це дозволить вам отримати більш ранній урожай. Ви можете купити готову розсаду або виростити її самостійно.
3. Сійте прямо в ґрунт. Багато овочів, такі як квасоля, горох, кукурудза та гарбуз, можна сіяти прямо в ґрунт. Переконайтеся, що ґрунт прогрівся досить, перш ніж сіяти насіння.
4. Не бійтеся експериментувати. Спробуйте посадити нові для вас овочі або сорти, які ви давно хотіли виростити. Це може стати чудовим способом розширити свій раціон та отримати новий досвід садівництва.
5. Регулярно поливайте та доглядайте за своїми рослинами. Це важливо для того, щоб вони отримували все необхідне для росту та плодоношення. Не забувайте про прополювання, розпушування ґрунту та підживлення.
У травні на городі можна посадити овочі, зелень і баштанні культури.
- Огірки
Це овочі теплолюбиві, тому їх висаджують тільки в теплий ґрунт, щоб уникнути загнивання насіння.
- Дині та кавуни
Вони також полюбляють тепло і можуть просто не зійти у холодному ґрунті, але вже в травні погода для них стає достатньо теплою..
- Кабачки і гарбузи
Садіть зараз, якщо ви не встигли посадити у квітні. Тільки оберіть швидкозрілий сорт – і з високою є ймовірністю, ви зберете свій врожай кабачків не пізніше сусідів.
- Редиска
Редиску можна садити як у квітні, так і протягом усього травня. Більш того, можете підсівати її протягом усього літа. Для цього овоча потрібно, щоб ґрунт був прогрітий до +8-10°С.
- Буряк
Травень – час для посіву буряка. Температура ґрунту для цього овоча повинна бути не нижче +8°С.
- Капуста рання
Капусту садять розсадою увесь місяць – так ви зможете отримати врожай раніше.
- Базилік
Ну дуже теплолюбива пряність. Дочекайтеся стійкого тепла (+18-20°С) і тільки тоді висівайте його. Посієте раніше – з того пуття не буде. Більш надійний варіант – висадити базилік розсадою.
- Морква
Ця красунечка відмінно переносить і прохолоду, й холоди, тому можна сіяти її навіть у кінці квітня-травні. Але знову ж таки, при пізньому висіванні вибирайте ранні сорти, щоб отримати врожай швидше.
- Помідори і перець
Ці овочі висаджують на город протягом травня через розсаду. У випадку загрози заморозків, краще посадити їх наприкінці місяця.
- Зелена цибуля, петрушка, кріп, щавель, салати, коріандр
Ці рослини не вимагають особливої температури – достатньо, щоб ґрунт був прогрітий до +5°С. Якщо ви ще не посадили їх, можна це зробити зараз. Після посіву можна накрити покривним матеріалом, щоб прискорити проростання і запобігти пересиханню ґрунту.
- Цибуля
У травні до кінця місяця можна продовжувати садити ріпчасту цибулю. Щоб цибулька гарно проростала, їй потрібна температура від +10°С до +15°С. Рекомендується перед посадкою замочити цибулинки на 12 годин, щоб вони швидше проросли.
